Danske Hoteller A/S er glade for at indlede samarbejde med virksomheden High Flying Bees, som består af makkerparret René og Poul.
Snart bliver sæson 2025 skudt i gang for vores bistader på vores 5 hoteller, og vi ser frem til endnu en spændende og travl periode. Bistaderne spiller en vigtig rolle i vores fokus på bæredygtighed og naturbevarelse, samtidig med at de bidrager til at styrke biodiversiteten i lokalområderne.
Det betyder også, at du som gæst kan se frem til at smage den lækre honning, som bierne producerer!
René Christensen
Født i 1980
Uddannet pædagog, med hang til rejser, natur og yoga.
Har ved siden af pædagog jobbet, High Flying Bees, som beskæftiger sig med udlejning af bier til virksomheder, som ønsker at tænke grønnere og styrke deres CSR.
Poul Bach Sørensen
Født i 1964
Med en baggrund i landbrug, og uddannelsesbaggrund som maskiningeniør, med interesse i naturen og selvfølgelig biavl, hvor han har fundet et fristed, en niche og en kilde til mindfulness. Poul driver virksomheden Nordjysk biavlscenter Aps. i Hobro.
Honningbierne har en positiv betydning for flere af FN og Danmarks verdensmål.
Honningbierne sikrer diversitet i diverse plantesamfund, da de står for størstedelen af bestøvningen. Bestøvningen af verdens afgrøder sikrer os alle mad på bordet, og vi håber med vores små bistader at gøre en lille forskel for at holde en bestand af bier i gang med bestøvning.
Derudover er det en fantastisk mulighed for at tilbyde vores gæster en frisk nyslynget og ikke mindst velsmagende økologisk honning til morgenmaden på de udvalgte hoteller.
Virksomheden High Flying Bees arbejder udfra nedenstående verdensmål.
Ønsker du mere information vedr. bistaderne, er du velkommen til at kontakte Danske Hoteller på info@danske-hoteller.dk.
Ønsker du at læse mere om de 17 verdensmål, kan du gøre det på siden her www.verdensmaal.org.